2015年07月08日

食レポその1 博多ラーメン針金体験記

第2回の放送ででた、「博多ラーメンの針金」について、先日実際に食してまいりました。お店は、ラーメン 満麺屋さんでお世話になりました。
注文のさい、おそるおそる「純ラーメン・・・針金で・・・」というと、「はいっ、針金ですね。」と二つ返事。しばらく待つとやってまいりました。
IMG_20150707_183407.jpg
一口食してみると・・・やはり固い。でも、食べてるうちに「バリかた」から「かた」へ。消化にはあまりよろしくないとは思いますが、スープがうまいので、問題なし。まぁ、好みの問題ですなぁ。この「はりがね」オーダーがどの辺までできるかは、長期的な調査になりますが、後日ご報告したいと思います。

今回お世話になった店URL:http://map.goo.ne.jp/place/40000083705/
こだわりは、炒めたての辛子高菜。これが絶品。辛子高菜食べにまた行きたくなるくらい。ぜひぜひ近くの方は足を運んではいかがでしょうか?
posted by 二葉太郎&INAZO at 23:39| Comment(0) | TrackBack(0) | 食レポ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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